ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮಹಾಮಹಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಗೋಳಾಡುವ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಈ ಮಾಹಿ-ಮೇರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಂತೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬರ್ಗರ್ಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಮಾಹಿ-ಮಾಹಿ ಒಂದು ಉದಾರ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬರ್ಗರ್ ನಂತಹ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಾಗ? ಮಾಹಿ-ಮರಿ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಳೆಯ ದಿನಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡಬೇಡಿ; ಹವಾಮಾನ ಹೊರಗಡೆ ಸಹಕಾರವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಮಾಹಿ-ಮಾಹಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ ಮೀನು (ಮಾಹಿ-ಮಹೀ, ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
• 1/3 ಕಪ್ ಸಾಸಿವೆ (
• ಡಿಜೊನ್ )
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 4 ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳು
• 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ)
• ಅಲಂಕರಿಸಲು:
• ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮೇಟೊ, ಹಲ್ಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು (ಕೋಷರ್)
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ (ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ

1. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್.

ಮೀನು ಮಾಡಿ

1. ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಮೃದುವಾಗಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
3. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ; ಮೀನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ / ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಎತ್ತುವಂತಿರಬೇಕು.
4. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಮೀನು ತನಕ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಪದರಗಳವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

1. ಬನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
2. ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್-ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಟ್ ಪಾರ್ಶ್ವವು ಲಘುವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 12 ರಿಂದ 15 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಮೀನಿನ ಕೆಳಭಾಗದ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ.
4. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

* ಕುಕ್ನ ಸೂಚನೆ: ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದ ಯಾವುದೇ ಉಪಯೋಗಿಸದ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸವಾಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಇತರೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಾಹಿ-ಮೇರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಬ್ರಂಚ್, ಊಟ ಅಥವಾ ಬೆಳಕು ಭೋಜನದಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಬ್ರಂಚ್ ನಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲಂಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳು ಅಥವಾ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಊಟಕ್ಕೆ, ಕೆಲವು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು-ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೂಡಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವು ಮಸೂದೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ವೀನೈಗೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಈ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮೀನನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಎಂಟು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಲೈಡರ್ಗಾಗಿ ಭೋಜನ ಸುರುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದ್ಭುತ ಪಕ್ಷದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದೆ.

ನೀವು ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೇಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜೇನು-ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವಂತೆ ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.