ವಿಚ್ ಫಿಂಗರ್ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ರಾಡ್ಸ್ ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಪೂಕಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಈ ಘೋರ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು 4 ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ತುಂಟದಿಂದ ಹಳೆಯ ಮಾಂತ್ರಿಕನವರೆಗೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮುಳುಗಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ವಾಪ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 28 ಕರಗಿದ ಬಾದಾಮಿ (ಕೆಳಗೆ ಗಮನಿಸಿ ನೋಡಿ)
- 1 ಟ್ಯೂಬ್ ಕಪ್ಪು ಜೆಲ್ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
- 14 ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ರಾಡ್ಗಳು
- 12 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಬಾದಾಮಿ ಜೆಲ್ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾದಾಮಿ ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ವರ್ಣಿಸಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷತೆ ಬಣ್ಣದ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ. (ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೂಡಾ ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿರಿ!) ನೀವು ಉಳಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಒಣಗಲು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ರಾಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೇಕ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
3. 30 ಸೆಕೆಂಡಿನ ಏರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲೇಪನವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಯಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ.
4. ತುದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ರಾಡ್ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಹೊದಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಹಸಿರು ಲೇಪನದಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, 1/2-ಇಂಚಿನ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದಿರುತ್ತದೆ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ ಇರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ "ಬೆರಳಿನ ಉಗುರು" ಗಾಗಿ, ತುದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬಾದಾಮಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡುವಾಗ, ಈಗಾಗಲೇ ಮುಳುಗಿದ ಪ್ಟ್ಟ್ಜೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನವಿರಲಿ. ಲೇಪನವು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಮ್ಯಾಟ್ಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಠಿಣವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಗೆಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಂತೆ ಬೆರಳು ಹಾಕಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಜೆಂಟ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎರಡು ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ: ಬೆರಳಿನ ಉಗುರು ಬಳಿ ಒಂದು ಸೆಟ್, ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆರಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಾಟಗಾತಿ ಬೆರಳನ್ನು ವಾಸ್ತವಿಕತೆಯಿಂದ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.
7. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಟ್ಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ವಿಚ್ ಫಿಂಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.
ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು, ಬಾದಾಮಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಇಡಬಹುದು. ಬಾದಾಮಿ ಬರಿದಾಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಿ-ಚರ್ಮವು ಸರಿಯಾಗಿ ಇಳಿಮುಖವಾಗಬೇಕು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಮುಳುಗಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಬಳಸಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 570 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 30 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 21 ಗ್ರಾಂ |