ಏಡಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಜಲಪೆನೋಸ್ ಪೆಪರ್ಸ್

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಏಡಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೆಣಸುಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ದೊಡ್ಡದಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಗಳು (ಸುಮಾರು 28 ಔನ್ಸ್)
• ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
• 1 ಪೌಂಡ್ ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ
• ಏಡಿ ಮಾಂಸ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
• 1/4 ಕಪ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಊಟ
• ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
• 1
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
• ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ:
• 2 ಕಪ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಊಟ
• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು.
2. ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಏಡಿ ತುಂಬುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸ್ಟಫ್ ಮೆಣಸು ಏಡಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸುತ್ತಲೂ ತುಂಬುವುದು ಒತ್ತಿರಿ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ವಿಶಾಲ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಊಟ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮೆಣಸುಗಳು, ನಂತರ ಕೋಟ್ಗೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಊಟದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

1. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 365 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ.
2. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಕಂದು

ಜಲಪೆನೊ ಕ್ವಿಚೆ

ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್

ಜಲಪೆನೊ ಮಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಸಹ ನೋಡಿ

ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಸದರ್ನ್ ಫುಡ್ ಹೋಮ್