ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ಬಂಪರ್ ಬೆಳೆ ಆನಂದಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಿಕನ್ ರಿಂದ ಮೀನು ಬರ್ಗರ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಲೇಪನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 425 ಎಫ್.
- 1/2-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಚಮಚವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೀಟ್.
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು, ಉಪ್ಪು, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 5 ರಿಂದ 6 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೂರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದ್ದು. ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಎರಡೂ ಕಡೆ ಕೋಟ್ಗೆ ಒತ್ತುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
- ಉಳಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಉಳಿದ ಚಮಚ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಇಕ್ಕುಳ ಬಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿರುಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಇತರ ಕಡೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ (6 ಆಧರಿಸಿ): 127 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು (2 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು), 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, 13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 7% ವಿಟಮಿನ್ ಎ, 38% ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, 12% ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ , 6% ಕಬ್ಬಿಣ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 130 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 117 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 338 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |