ಸುಲಭ ಸೇವರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಚೂರುಚೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚೂರುಚೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಲು ಯೋಜನೆ.

ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ದಾರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಬದಲಾವಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ (ಚೂರುಚೂರು, ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ಗಳು)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3/4 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತುರಿದ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ತುಳಸಿ (ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 3 ಚಮಚಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚೂರುಚೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.

ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚೂರುಚೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ತುಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೃಹತ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ತಿರುಗಿ ಇತರ ಕಡೆ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಸಾ, ರುಚಿಕರವಾದ ಅದ್ದು, ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 8 ರಿಂದ 12 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
• 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಾರ್ಮ

ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	112
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	85 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	247 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	8 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	6 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.