ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಲೋಕಲ್ ಫುಡ್ಸ್

ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ (ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವರು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿದ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಒಳ್ಳೆಯ ಡಾರ್ನ್ ಒಳ್ಳೆಯದು!). ವರ್ಮೊಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ನಾನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡದ್ದನ್ನು ಹೇಳಲು ನನಗೆ ಇಮೇಲ್ ಮಾಡಿ!

• 05 ರ 01

  ವರ್ಮೊಂಟ್ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

  ವರ್ಮೊಂಟ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಅನುಗ್ರಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಗಿರಬಹುದು. ವರ್ಮೊಂಟ್ ಕಾಲೋಚಿತ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್ಗೆ ಈ ಗೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮೊಂಟ್ ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ತೋಟಗಳಿಂದ ಯಾವಾಗ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

• 05 ರ 02

  ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು

  ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಾಜ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ರೈತರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕೆಲವೊಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ. ವರ್ಮೊಂಟ್ ಫಾರ್ಮರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಸ್ಗೆ ಈ ಗೈಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

• 05 ರ 03

  ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು!

  ವೆರ್ಮಾಂಟ್ನ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ವೈಲ್ಡ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ರೈತರು ಈ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಯರ್ಫೀಲ್ಡ್, ವರ್ಮೊಂಟ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಈ ಟಾರ್ಟ್ ನೀಲಿ ಆರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಲು.

• 05 ರ 04

  ವರ್ಮೊಂಟ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್

  ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಅದರ ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಆಹಾರ ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ತಂಪು ರಾತ್ರಿಗಳು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತವೆ. ಅದು ಕುಳಿತು ಸಿರಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಳಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.

  ವರ್ಸೆಂಟ್ನ ಲೀಸೆಸ್ಟರ್ನ ಮೌಂಟ್ ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಸಕ್ಕರ್ವರ್ಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಜ್ಜಿಂಗ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರದಿಂದ ತೆಗೆದ ಎವ್ಯಾಪರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಕಳಿಸಬಹುದು.

  ನೀವು ಕೇವಲ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೋರ್ಸ್ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಟೆಸ್ಟಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

  ಮೀಸಲಾದ ಮೇಪಲ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ವರ್ಮೊಂಟ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಉತ್ಸವವು ಪ್ರತಿ ಕೊನೆಯ ಏಪ್ರಿಲ್ / ಆರಂಭಿಕ ಮೇ ಆಗುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 05

  ವರ್ಮೊಂಟ್ ಚೀಸ್

  ಕ್ಯಾರೊಟ್ ಕ್ರೀಮರಿ, ಗ್ರಾಫ್ಟನ್ ಚೀಸ್ ಕಂಪೆನಿ, ಜಾಸ್ಪರ್ ಹಿಲ್ ಫಾರ್ಮ್, ಟ್ವಿಗ್ ಫಾರ್ಮ್, ಮತ್ತು ವರ್ಮೊಂಟ್ ಬಟರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಂಪೆನಿ ಮುಂತಾದ ಹಲವು ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ವರ್ಮೊಂಟ್ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ.