"ಅರ್ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಆಪಲ್ಸ್" ನಿಂದ "ವೈನ್ಸಾಪ್ ಆಪಲ್ಸ್" ಗೆ
ಸೇಬು ಕೇವಲ ಸೇಬು ಅಲ್ಲ. ಅನೇಕ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಕೆಲವು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿ, ಕೆಲವು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಇತರರು ಆಪಲ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದವು. ಕೆಳಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೆಂಪು ರುಚಿಯಾದ ಮೀರಿ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹುಡುಕಿ. ನಂತರ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾಕ್ಸ್ನ ಪಿಪ್ಪಿನ್ ಸೇಬುಗಳು ಕೇವಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಪಲ್ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅವು ಹಳದಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಸೌಮ್ಯ ಆಪಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈಶಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ, ಘನ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಪಲ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
03 ರ 18
ಎಂಪೈರ್ ಆಪಲ್ಸ್
ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಸೇಬುಗಳು ಪ್ರತಿಭಾಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿವೆ. ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲಾಭರಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅವರು ಸುಂದರ, ಗುಲಾಬಿ ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಲಿವೈ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಡೆಲಿಷಿಯಸ್ ಸೇಬು ಒಂದು ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೇಬಿನಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಪೈ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೆವೆನ್ಸ್ಟೀನ್ ಸೇಬುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮೊದಲ ಸೇಬುಗಳು - ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ - ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. Gravensteins ಸಾಕಷ್ಟು ಟಾರ್ಟ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರಸವತ್ತಾದ ಇವೆ. ಅವರು ಉತ್ತಮ ತಿನ್ನುವ ಸೇಬುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಅಡಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮ್ಯಾಕಿಂತೋಷ್ ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ-ಟಾರ್ಟ್ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಂಪು-ಮತ್ತು-ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು, ಅವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗಲೇ ತಕ್ಷಣವೇ ಮುನ್ನುಗ್ಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.
ವೈನ್ಸಾಪ್ ಸೇಬುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ದೃಢವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳು. ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅವುಗಳು ಹೊಂದಿವೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ಸೇಬು.