ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ಸ್ ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ಹೌ ಟು ಕುಕ್ ಮಾಡಲು
ತಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಪ್ರತಿ ವಸಂತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಫೆಡೆಲ್ಹೆಡ್ ಫರ್ನ್ ಋತುವಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೇ ಅಧಿಕಾರ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಆಶ್ಚರ್ಯ? ನೀವು ಫೀಟಲ್ಹೆಡ್ ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವು ಕೆಳಗಿನವು.
ಫಿಟಲ್ ಹೆಡ್ಗಳು ಯಾವುವು?
ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ಗಳು ಜರೀಗಿಡಗಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸಲಹೆಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಫೆರ್ನ್ನಿಂದ ಬಂದವು. ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಲಕಿ, ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್ ಫೆರ್ನ್ಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ.
ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಫಿಟ್ಲ್ಹೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ?
ಫೆರ್ನ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದಾಗ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂತೋಷವು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ಜರೀಗಿಡ fronds ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫೇಜಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಇತರ ಜರೀಗಿಡಗಳು ವಿಷಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನುಭವಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಎಂದಿಗೂ ಮೇವು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ).
ಫಿಟ್ಹೆಡ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಲೈಕ್ ವಾಟ್ ಡು?
ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ಗಳು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ವಸಂತ ತರಹದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಶತಾವರಿಯ ಮತ್ತು ಯುವ ಪಾಲಕ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡದಂತೆ ಅವರು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೂಡಾ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ಸ್ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಎಲ್ಲಿ
ಫೀಟಲ್ಹೆಡ್ಸ್ಗಾಗಿ ವೇದಿಕೆಯಾಗುವುದು ಅವರು ಬೆಳೆಯುವ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ವಸಂತ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ; ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳು ನೋಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಆರಾಧಕರಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಾಡು ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ? ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಫುಡ್ಸ್ ಹಡಗುಗಳು ಕಾಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ!).
ಫಿಡೆಲ್ ಹೆಡ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆ
ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಟಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಹಸಿರು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಸುರುಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ 1 ರಿಂದ 2 ಇಂಚು ಕಾಂಡವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಮುಂದೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಫ್ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.
ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಟೀಲ್ ಹೆಡ್ಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ.
ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
- ಬಳಸಿದ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಾದ ಶೀತಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
- ಪಿಟೀಲ್ಹೆಡ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಸ್ತುಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುವಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಪಿಟೀಲ್ಹೆಡ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ಸ್
- ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿರಬೇಕು (ಕೆಲವು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ).
- ಕಚ್ಚಾ ಪಿಟೀಲ್ಹೆಡ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಫಿಡೆಲ್ಹೆಡ್ಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಆವಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಸೂಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಾಂಡೈಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಅವರ ಪೋಷಿತ ಸಹೋದರರು, ಮೊರ್ಟ್ಲ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ತಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅನೇಕ ಫಿಟಲ್ಹೆಡ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಸಮಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವರನ್ನು ಆರಿಸಿ .