ಈ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಡಫ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ದೇವತೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಾಪಕ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮಾತ್ರ - ಶುಂಠಿ - ಒಂದು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಡಫ್ಗಿಂತಲೂ. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ತಡೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ರೋಲಿಂಗ್ ಮೊದಲು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ದ್ವೀಪದ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಕಡಲತೀರದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿದೆ.
ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದರೇನು? ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾದ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಕಾಕಂಬಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ರೋಲ್, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಮನೆ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ, ಜಿಂಗರ್ಬ್ರೆಡ್ ಪುರುಷರು ಅಥವಾ ಇತರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಲಿಂಕ್ಗಳು, ಮನೆ ಜೋಡಣೆ ಮಾಡುವ ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ, ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣ ಮನೆಗಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಈ ಸೂತ್ರದ ಸೂಚನೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೋಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ರಾಚನಿಕ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
1 ಮನೆ ಅಥವಾ 14 (6-ಇಂಚಿನ) ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (16.5-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಸಾಲೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 1/2 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕೊಠಡಿ-ತಾಪಮಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/3 ಕಪ್ ತೈಲ
- 1/3 ಕಪ್ ಕಾಕಂಬಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ, 1/2 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು, 2 ದೊಡ್ಡ ಕೊಠಡಿ-ತಾಪಮಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1/3 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ, 1/3 ಕಪ್ ಮೊಲಸ್ ಮತ್ತು 2 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
- ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಡಿಗ್ರಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೇರವಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ (ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿಲ್ಲ).
- ಪ್ಯಾಟರ್ನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ತುಣುಕುಗಳ ನಡುವೆ 3-ಇಂಚು ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಕಾಗದವನ್ನು ಎದುರು ಮೂಲೆಗಳಿಂದ ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ತುಂಡುಗಳು 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ. ಕುಕೀಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮನೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನೀವು ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಮಾಡುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ
- ಮೊದಲು, ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ
- ರಚನಾತ್ಮಕ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಡಫ್ ರೆಸಿಪಿ
- ಬೆಟ್ಟಿ ಕ್ರೋಕರ್ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ರಿವ್ಯೂ
- ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಡಫ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೇಗೆ
- ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ
- ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ತುಂಬಿಸಿ ಹೇಗೆ
- ಒಂದು ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಜೋಡಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 59 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 36 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 128 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |