ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುವುದು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೂಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ / 14 ಔನ್ಸ್ ಸಿಹಿಯಾದವು
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಶೀತ)
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ; ವೆನಿಲಾ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದೊಂದಿಗೆ 9 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸು. ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತಿರುಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 71 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 15 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |