ರಜಾ ದಿನಗಳು ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳ ಬ್ಯಾಚ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕ್ಷಮಿಸಿ ಇದ್ದಾಗ, ಇವುಗಳು ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ಲಾಗ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಅಡುಗೆನಿಂದ, ಕೆವಿನ್ ಸೌಜನ್ಯ ಬರುತ್ತದೆ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. 325 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸು.
2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಕ್ಸರ್ ವೇಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
3. ಲಘುವಾಗಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಆಯಾತಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ (ಸುಮಾರು 1/4-ದಪ್ಪ). 3 ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ 6 ಸಮಾನ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ.
(ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.)
4. ಚರ್ಮದ ಕಾಗದವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ (ರು) ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು, 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ (ಗಳನ್ನು) ತಂತಿ ರಾಕ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷ ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕುಕೀಸ್ ಅನ್ನು ರಾಕ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 403 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 81 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 239 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |