ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.
ನನ್ನ ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದೆ.
ನನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು.
ನನ್ನ ಅಳತೆ ಕಪ್ಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್, ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಮೇಣದ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುಕಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
ಬೆಣ್ಣೆ * ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ** (ರು) ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು-ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
* ಈ ಕುಕೀಸ್ ನನ್ನ ಮಗಳ ಗರ್ಲ್ ಸ್ಕ್ಯಾಟ್ ಸೈನ್ಯಕ್ಕೆ ಲಘುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಅರ್ಧ ನೈಜ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕುಕಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಂಟೇನರ್ನಿಂದ ಹಿಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವಾಗ ಮುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
** ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬಿಳಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ನಂತಹವು) ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕೂಡ ಕರೆಯಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಬೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಗೀಚಿಸಿ
ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ * ಹೊಳೆಯುವ ಲೋಹದ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕುಕಿ ಕಟ್ಔಟ್ಗಳು ಇರಿಸಿ.
ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಪ್ರತಿ ಕುಕೀವನ್ನು ಭಾರವಾದ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕುಕೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾತ್ರ ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.
* ನಾನು ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಬಿಡು. ಕುಕೀಸ್ ಸಹ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಲೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನನ್ನ ಮಗಳು ಗರ್ಲ್ ಸ್ಕೌಟ್ ಟ್ರೂಪ್ಗಾಗಿ ನಾನು 30 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವೆನು. ಪ್ಲಸ್ ನನ್ನ ಮಗಳು ಮತ್ತೆ ಕುಳಿತು ನಂತರ ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1/4 ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ಯಾವುದೇ ಸರಳವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸದೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲರೂ ಬೇಕು. ಕೇವಲ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಬ್ಯಾಚ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.