ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೇವರಿ ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್

ಕಳೆದ ತಿಂಗಳು ನಾನು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಜಾಹೀರಾತು ಏಜೆನ್ಸಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಣಿಯ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಪಾಪ್-ಅಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಚಿಕಾಗೋಕ್ಕೆ ಹೋದೆ. ನನ್ನ ಮತ್ತು ನನ್ನ ತಂಡವು ಸುಮಾರು 700 ಜನರಿಗೆ ಎರಡು ಆಕರ್ಷಕ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ನನ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಬೇಕನ್ ಜಾಮ್, ವಯಸ್ಸಾದ ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು ಸೃಷ್ಟಿ . ಎರಡನೆಯದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ. ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್, ಮ್ಯುನ್ಸ್ಟರ್, ವಯಸ್ಸಾದ ಚೂಡ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್ಗಳಿಂದ ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ 3 ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ ಆಗಿತ್ತು.

ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದಲ್ಲ - ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದ ರುಚಿಯ ಜಾಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಇದು! ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಸಲೀಯವರ ಗ್ರೇಟ್ ಜಾಮ್ ಸಹ ಓಪ್ರಾ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಜಾಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಕೆರೊಲಿನಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷಕರ ಮಮ್ಮಿ ಮಗಳು ತಂಡವು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಅವರು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಆದರೆ ಅವರ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಅವುಗಳ ಅಂಜೂರದ, ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮೆರಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ದಪ್ಪದ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ (ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಟೋಸ್ಟ್)
• ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ನ 1 ಸ್ಲೈಸ್ (ವಯಸ್ಸಾದ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್)
• ಮ್ಯುನ್ಸ್ಟರ್ ಚೀಸ್ನ 1 ಸ್ಲೈಸ್ (ವಿಸ್ಕೊನ್ ಸಿನ್)
• ಕೋಲ್ಬಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ನ 1 ಸ್ಲೈಸ್ (ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್ ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ನೀಲಿ)
• 1 ಚಮಚ ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್ (ಸ್ಯಾಲೀ ಗ್ರೇಟೆಸ್ಟ್ ಅಂಜೂರ, ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಜಾಮ್)
• 2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೆಡ್ಡರ್, ಮ್ಯುನ್ಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಟೊಸ್ಟ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸಲೀಿಯ ಗ್ರೇಟೆಸ್ಟ್ ಅಂಜೂರ, ಸ್ವೀಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಜಾಮ್ನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಮೆರ್. ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
2. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಪಾನಿನಿ ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬಟರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
3. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಿದಾಗ ಚೀಸ್ ಸ್ರವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	2357
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	182 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	108 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	52 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	538 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	3,642 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	43 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	139 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.