ಈ ಟ್ಯಾಮೇಲ್ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಮೆರಿಕಾದ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ನ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗೋಮಾಂಸ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಈ ಟ್ಯಾಮೇಲ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಜಿಫಿ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಮಾಲೆ ಪೈನ 8 ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಗೋಮಾಂಸ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿವೆ
- 1 16-ಔಜ್ ಜಾರ್ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಲ್ಸಾ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಚಿಪ್ಪಟ್ಲ್ ಪೆಪರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
- 2 ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಜಿಫಿ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ / ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣ (ಅಥವಾ ಎರಡು 9 x 9-ಪಿಂಚ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ಯಾಟರ್)
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 2/3 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 4 ಔನ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 4 ಔನ್ಸ್ ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 8 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್, thawed
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮರದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಸಾಲ್ಸಾ, ಉಪ್ಪು, ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕುಕ್. ಇದು ಸಿಮ್ಮರ್ಸ್ನಂತೆ ದೊಡ್ಡದಾದ ಯಾವುದೇ ದನದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಶಾಖ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬರುವ ಯಾವುದೇ ಉಳಿದಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸ್ಕಿಮ್ ಮಾಡಿ.
ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ 9 x 13 ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜಿಫಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಟಾಪ್. ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ.
ಉಳಿದ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ Jiffy ನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಪದರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಜಾಗವನ್ನು (1/2-inch) ಬಿಟ್ಟು, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಯಾವುದೇ ಡ್ರೈಪ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1 ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 615 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 186 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 501 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 46 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 49 ಗ್ರಾಂ |