ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬದಲಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲು ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆನೆಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ದೋಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಗಮನಿಸಿ: "ಬೆಳಕು" ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು, ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ನಿವಾರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (14.5 ಔನ್ಸ್) ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮಾಡಬಹುದು
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ಕಾಂಡ
- ಲೆಮೊನ್ರಾಸ್
- 1 ಜಲಪೆನೊ ಚಿಲಿ
- 1-ಇಂಚು ತುಂಡು ತುಂಡು
- 4 ಕಿವಿಗಳು
- ಸಿಹಿ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ
- ಡ್ಯಾಷ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಚೀವ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಹಾಕಿ. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಕಾಂಡವನ್ನು 3 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲಘುವಾಗಿ ಹಚ್ಚಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಲಿಯನ್ನು ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಕೊರೆಸಿ ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಸುವಾಸನೆಯು 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ತಳಮಳಗೊಳ್ಳಲು ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದು, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕರ್ನಲನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ , ನಂತರ ಉಳಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಬ್ನಿಂದ ತುರಿ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರ ತುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಲಿಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮೂಡಲು. ಕುಕ್, ಈಗ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ತನಕ, 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮಾಡಿ.
- ಚೇವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 491 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 75 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 64 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |