ಸುಲಭದ ಕುಟುಂಬ ಊಟದ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಈ ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಉಪಹಾರಗೃಹ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮೃದು ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೊದಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ಗೆ ಕೂಡಾ ದೊಡ್ಡ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಉಳಿದ ಹ್ಯಾಮ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಡೆಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
ನೀವು ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರದಿದ್ದರೆ ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ದೊಡ್ಡ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ವಸಂತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ (ತುರಿದ)
- 1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 1 ಹಗುರವಾದ ಟೀಚಮಚ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸಿವೆ *
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 12 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/3 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹ್ಯಾಮ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಸೆಲರಿ, ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮಯೊನೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ತೇವಗೊಳಿಸು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು-ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರುವಂತೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹರಡಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ 6 ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ನ ಉಳಿದ 6 ಸ್ಲೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
* ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ, ಡೈಜನ್, ಧಾನ್ಯ, ಅಥವಾ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಸಾಸಿವೆ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- 24 ಸಣ್ಣ ಉಪಹಾರ ಮಂದಿರ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಕ್ಷದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಮುನ್ನ ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಬ್ರೆಡ್.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಸವಿಯುವುದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳ ಅಹಿತಕರ ವಿನ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲ ತುದಿಯನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಕ್ಸ್ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಲೈನ್.
- ಕೆಲವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ-ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ ಕರಗಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ; ಹ್ಯಾಮ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿತು. ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅಥವಾ ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ-ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತೆರೆದ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತುಂಬಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಉಳಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 206 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 35 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 246 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |