ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಟರ್ಕಿ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ಮನರಂಜನೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಕುಕ್ಸ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಾಕ್ಷತ್ರಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಇರಬೇಕು.
ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ನೀವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೇಕನ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಕೋಮಲ ಕೋಶವನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಸುತ್ತಲೂ ಬೇಕನ್ ಸುತ್ತುವ ನಂತರ ಕೆಲವು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹೊಳೆಯುವ ಬೇಕನ್ ಟರ್ಕಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ಗೆ. ನಿಮಗೆ ಆಲೋಚನೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ!
ಇತರ ಮಹಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಊಟದಿಂದ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್
- 1 (1-1 / 2 ಪೌಂಡ್)
- ಟರ್ಕಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಭಾಗಶಃ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕೆಲವು ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸುತ್ತಲೂ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ; toothpicks ಜೊತೆ ಅಂಟಿಸು.
- ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಂತಿ ರಾಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಯ ಟರ್ಕಿ ಅನ್ನು ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- 40 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟರ್ನಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ 160 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸುವವರೆಗೆ ರವಾನಿಸಿ.
- ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕನ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 611 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 304 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 587 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 91 ಗ್ರಾಂ |