ಮೊಟ್ಟೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಬಾಣಲೆ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಿ. ಮೆಕರೋನಿ ಅಥವಾ ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ಟಾ - ಚಿತ್ರಿಸಿದಂತೆ - ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಇದು ರೋಮಾಂಚಕ ಟೊಮೆಟೊ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಹಾನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಅಂಶವು ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬೇಕನ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಬಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೇಟೊಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ-ಶೈಲಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟಿ ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳುಳ್ಳ ಈ ಸುಲಭ, ಸುವಾಸನೆಯ ಬಾಣಲೆ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಬೇಕನ್
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 (14.5 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
- 1/4 ಕಪ್ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ (ಏಷ್ಯನ್ ಅಲ್ಲ) *
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ
- 3 ಕಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್, ಬೇಯಿಸದ (ಅಥವಾ 1 1/2 ಕಪ್ ಮಿನಿ ಪೆನ್ನೆ ಅಥವಾ ಮೊಣಕೈ ಮಾಕೋರೋನಿ, ಸರಿಸುಮಾರು 6 ಔನ್ಸ್)
- 3/4 ಕಪ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೀಫ್ ಸ್ಟಾಕ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು; ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- ಬೇಕನ್ ಡ್ರಿಪ್ಪಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗುಲಾಬಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತನಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಬೇಯಿಸದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಬೀಫ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬರಿದುಮಾಡಿದ ಬೇಕನ್ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿ.
ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್ ಬಳಿ * ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 312 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 70 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,372 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 27 ಗ್ರಾಂ |