ಈ ಸುಲಭ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಕಲ್ಲೋಪ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆನಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟ ಅಥವಾ ರಜೆಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ
- 1 ದೊಡ್ಡದು
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೊಡೆತ
- 3 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಿ)
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ, ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನ ಸಂಯೋಜನೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಮೃದು ತಾಜಾ
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs 1 ಚಮಚ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಜೊತೆ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ (190 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 5) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ 1 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕುಕ್, ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕಂದು ಮಾಡಬೇಡಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಕಾಲದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಸಿದ ಎಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚುರುಕಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕುಕ್, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕುದಿಸಬೇಡ.
- ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹೀಟ್ ಮೂಲಕ.
- ತಯಾರಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮೂಲಕ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಬಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು