ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾದ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಔಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಮೆಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪಾಟ್ಲಕ್ ಡಿನ್ನರ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಔಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವಸಂತ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸ್ ನೀರು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ತಿಳಿಹಳದಿ
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್
• 1 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು (ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಪಾರು) ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್
• 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
• 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ pimento ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1/4 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
• 1/4 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿ
• 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
• 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ತಾಜಾವಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತದನಂತರ ತಿಳಿಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ದಿಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಮ್ಯಾಕರೋನಿನ್ನು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಮ್, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್, ಸೆಲರಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಿಮೆಂಟೋ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕೊರೋನಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

1. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಂಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ; ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ.
3. ಚಿಲ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಶಾನ್ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ

ಕುಕ್ಔಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

• ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಔಟ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೊದಲು ಅದು 40 ಎಫ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಂಜಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಉತ್ತಮ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೆಸ್ಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಕೊಡುವುದು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಷ್ಣತೆಯು 90 ಎಫ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು 1 ಘಂಟೆಯೊಳಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಬಿಎಲ್ಟಿ ಮಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್

30-ಮಿನಿಟ್ ಟ್ಯೂನ ಮಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್

ನಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	524
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	42 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	15 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	11 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	77 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	911 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	20 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	18 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.