ನೀವು ಕೈಗೆಟುಕುವ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಉದ್ಯಾನ-ತಾಜಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿದ್ದೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಈ ರಾಕಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ಸ್ಪೇಸಿಂಗ್ (ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ) ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ.
ಈ ರಾಕಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೂತ್ರವು ಲೀಫ್ ವೋಡ್ಕಾದ ಒಂದು ಸಹಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಮಿಚಿಗನ್ ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಜೈವಿಕ ವೊಡ್ಕಾವು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಅಲಸ್ಕನ್ ಮತ್ತು ರಾಕಿ ಮೌಂಟೇನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೋಡ್ಕಾಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಆ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ನೀವು ಲೀಫ್ನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ರಾಕಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಧುನಿಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಜೋಡಿ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಕರ್ಬರ್ಟ್ ಮಿಂಟ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಸ್ಸಾ ಕ್ಯಾಲೆಂಟೆಯಂಥ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವವರಿಗೆ ವಿಸ್ಮಯವಾಗುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ರಾಕಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 'ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸಾಸ್' ಶಾಖವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ವಿಶಾಲವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಚಾಲೂಲವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ. ನೀವು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ಟಬಾಸ್ಕೊನ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಶಾಖವು ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಲಹೆ: ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ! ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್ ಅನೇಕ ಮಂದಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಎಸೆದು, ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ತಂಪಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸುಗಳ ನಡುವಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಔನ್ಸ್ ಲೀಫ್ ವೋಡ್ಕಾ (ರಾಕಿ ಮೌಂಟೇನ್ ಮಿನರಲ್ ವಾಟರ್)
- 1 ಔನ್ಸ್
- ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3/4 ಔನ್ಸ್
- ಸರಳ ಸಿರಪ್
- 3 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು
- 3 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸಾಸ್
- ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಡ್ಯಾಶ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ.
- ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ತಾಜಾ ಮಂಜಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ.
- ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
(ಲೀಫ್ ವೋಡ್ಕಾದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ)
ರಾಕಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ನಮ್ಮ ಬಂಡೆಗಳ ಗ್ಲಾಸ್ 2-ಔನ್ಸ್ನ ಸೋಡಾವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೆಂದು ಊಹಿಸೋಣ.
ಇದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಲೀಫ್ ವೋಡ್ಕಾವು 80-ಪ್ರೂಫ್ ಎಂದು ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ ಕಾರಣ, ರಾಕಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದು ಸೌಮ್ಯ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, 12% ಎಬಿವಿ (24 ಸಾಕ್ಷ್ಯಾಧಾರಗಳು) ದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.