ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

10 ರಲ್ಲಿ 01

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸುಲಭವಾಗುವುದು, ಬಹುಶಃ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ವಿವರವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ತಾಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತೆಳುವಾಗಿ ಹೊರಬಂದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್, ಈ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ, ಹೋಮ್ ಹಿಂಸಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಹೋಮ್ಮೇಡ್ ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಈ ಒಂದು-ಸ್ಟಾಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಜೊತೆಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್
• ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಕರ್ / ರೋಲರ್
• ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ / ತಂಪು ಅಥವಾ ರಾಳ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್

10 ರಲ್ಲಿ 02

ಡಫ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೌಲ್ ಮಾಡಲು ಕೌಂಟರ್ ಬಳಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ . ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಾವಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾವಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

03 ರಲ್ಲಿ 10

ಡಫ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಾವಿಗಳ ಬದಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಎಂದಿಗೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕ್ಲಂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುವುದು!

10 ರಲ್ಲಿ 04

ಒಟ್ಟಿಗೆ ಡಫ್ ಕೆಲಸ

ಒಂದು ಘನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸುವುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದು ತುಂಬಾ ಶಾಗ್ಗಿಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದುಃಖಿಸಬೇಡ! ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ಅದು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

10 ರಲ್ಲಿ 05

ಡಫ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಿಗುಟಾದವು, ಆದರೆ ಅದು ಈಗ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

10 ರ 06

ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು

ಇದು ಮೃದುವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಜಿಗುಟಾದವಾಗದವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸು. ನೀವು ಹುಡುಕುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಿಲೋಲೋಬ್ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ದೃಢವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಇನ್ನೂ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಬಲಿಪಶು ಇದು ವಿವರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಲ ಮತ್ತು ವೇಗವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ತನಕ ರಾತ್ರಿ ತನಕ ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ. ಈ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ಹಂತವು ನೀವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿದ ಗ್ಲುಟೆನ್ಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತೆ ವಸಂತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಓಹ್-ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಲೋಭನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ; ಉಳಿಸಲು ಸಮಯ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಏನು ಮಾಡಲು ಅನ್-ವಿಶ್ರಾಂತಿ (ಗಾಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ನಿರಾಶೆಗೊಂಡ ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

10 ರಲ್ಲಿ 07

ರೋಲ್ ಔಟ್ ದಿ ಡಫ್

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧ ಪುನಃ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿನೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿನ ಪ್ರತಿ ಪಾಸ್ನ ನಡುವೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಂಟದಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ರೋಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಪಾಸ್ಟಾ ರೋಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪವಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪತ್ರವೊಂದರಂತೆ ಮೂರನೆಯದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಎರಡನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಅದೇ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗು, ಅದನ್ನು ಮೂರನೇಯವರೆಗೂ ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ. ಮುಂದಿನ ತೆಳುವಾದ ಒಂದಕ್ಕೆ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲರ್ ನಡುವಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ದಪ್ಪದವರೆಗೂ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಹಾದುಹೋಗು.

10 ರಲ್ಲಿ 08

ಥಿನ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ

ನೂಡಲ್ಸ್ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ - 1/4 ಇಂಚಿನಷ್ಟು ಕಾಗದದಿಂದ ತೆಳುವಾದವರೆಗೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ!

ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಕಟ್ ಚಕ್ರ ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳು ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಅಥವಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಒಂದೇ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವಿದೆ.

09 ರ 10

ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಬಿಗಿಯಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೌಂಟರ್-ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ, ಬಹುಶಃ, ಆದರೆ ನಿಜ.

10 ರಲ್ಲಿ 10

ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ

ನೀವು ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಮಡಕೆ ತರಲು. ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಅವರು ಕಚ್ಚಿಗೆ ತಕ್ಕಾಗುವವರೆಗೂ ಕುದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಒಣಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬರಿದಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ರೋಸ್ಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯೂವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ಇತರರು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಭಾಗಶಃ ಭಾಗವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಕೆನೆ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದವು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಕೂಡ ಪೆಸ್ಟೊ ಅಥವಾ ಕ್ವಿಕ್ ರಾಗು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದವು.