ಈ ಶ್ರೀಮಂತ, ಕೆನೆ ಅದ್ದು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಮೆಯೋನೇಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ 1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಹೆಲ್ಮ್ಯಾನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಇದು ಹಿಂದೆಂದೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು! ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಸಿವು ಅದ್ದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಆನಂದಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀವು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಮೆಯೋನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ತುದಿ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಕೆಲವು ವಿಧದ ದಪ್ಪಕಾರಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಸರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ.
ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ತುರಿದ)
- 1 (14 ಔನ್ಸ್) ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು: ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ, ನೀವು ಬಯಸುವಂತೆ)
- 1 (10 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಕರಗಿದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ
- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪಲ್ಲೆಹೂಗಳು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ಮೊಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ 1-1 / 2 ಕಾಲುಭಾಗದ ಒವೆನ್ಫ್ರೂಫ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಅದ್ದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚೂರುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ .