ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಂಚ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಸುರಕ್ಷತೆ

ಬ್ರೌನ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉಪಾಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಅಂದರೆ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಮುಗಿಸದೇ ಹೋಗಬಹುದು.

ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಗುಣಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಆಹಾರ ವಿಷದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀಲ ಉಪಾಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡಿ

ಚೀಲ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸ್ವಭಾವವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ( 40 ° F ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿರುವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು), ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಶಾಲೆಗೆ ಬಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ.

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಶಾಲೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳವು ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಿರೋಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲಂಚ್ ಚೀಲಗಳು

ಮೃದುವಾದ, ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಊಟದ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಶೀತವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಲೋಹದ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ನಿರೋಧನವಿಲ್ಲದೇ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಗದದ ಊಟದ ಚೀಲಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಕಾಗದದ ಊಟದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಡಬಲ್ ಬ್ಯಾಗಿಂಗ್ ನಿರೋಧಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಊಟದ ಟೋಟಸ್ ಮತ್ತು ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಳಿಕ ಬಿಸಿ ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಘನೀಕೃತ ಜೆಲ್ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು

ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಶೀತದ ಒಳಗೆ ಇಡಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಐಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಸಣ್ಣ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆಲ್ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ನೀವು ರಸ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲ್ ನೀರನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಶೀತವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಘನೀಕೃತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಶೀತ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ರಸ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ

ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು ಶೀತ ಕಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಊಟ ಮಾಂಸಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಆಹಾರದ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲ ಆಹಾರಗಳು ಸಂಭವನೀಯ ಗುರಿಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತಲೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಲ್ಲ. ಊಟದ ಮಾಂಸ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮಳಿಗೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಲಾದ, ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಊಟದ ಜೋಡಿಗಳೂ ಸಹ ಶೀತವನ್ನು ಇಡಬೇಕು.

ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಲಂಚ್ ಫುಡ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ? ಈ ವಿನಮ್ರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮನೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ವ್ಯಾಪಕ ಲಭ್ಯತೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಚತುರ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿತ್ತು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆಲ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಊಟದ ಚೀಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲು). ಬ್ರೆಡ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನಾಶವಾಗದ ಕಾರಣ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಕಂದು ಚೀಲ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿ.

ಶೀತ ಉಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳ ಇತರ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ತೆರೆಯದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಡೌಟ್ ನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ

ಅನೇಕ ಜನರು ಕಂದು ಚೀಲವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮಿತವ್ಯಯಿಯಾಗಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಕಾಗದದ ಊಟದ ಚೀಲಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಲಗಳು, ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅದು ವ್ಯರ್ಥವಾದರೆ, ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಉಳಿದಿರುವ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮನೆಗೆ ತಂದ ಎಲೆಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶೀತಲೀಕರಣ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಫುಡ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಉದ್ಯಮದ ಮಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ: "ಸಂದೇಹದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ."