ಎಂಗೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಎಂಗೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಕೋಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರೇರಿತ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಗ್ಲಾಮರ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯು "ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆಯು ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದ 100 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಎಂಗೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು 99 ಇತರ ಫ್ಯಾಬುಲಸ್ ಡಿಶಸ್ಗಳು ನೀವು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವೂ ಪಡೆಯಲು" ಎಂಬ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರು. ಈಗ, ಮನುಷ್ಯನ ಹೃದಯದ ಮಾರ್ಗವು ಅವನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಹಕ್ಕಿನ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಅನುಮಾನಗಳಿವೆ.

ಇನ್ನೂ, ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲುದಾರರು, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಂಬೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಲವು ಆವಿಯಾದ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ (ಸರಿಸುಮಾರು 4 ಪೌಂಡ್ಗಳು)
• 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೊತೆಗೆ 3 ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು (ಅಲಂಕಾರಿಕಕ್ಕಾಗಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ 1, ಸೇರಿದಂತೆ)
• 1 ಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅಲಂಕರಿಸಲು (4 sprigs ರೋಸ್ಮರಿ, 4 sprigs ಋಷಿ, 8 sprigs ಟೈಮ್ ಮತ್ತು 1 ಗುಂಪೇ ಫ್ಲಾಟ್ ಎಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಓವನ್ ನಿಲುವು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 400 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಜಿಲಿಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಒಂದು ಹಗ್ಗವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಎರಡೂ ಕೋಳಿಗಿಂತಲೂ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಋತುವಿನ ಕೋಳಿ.

2. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್, ಚುಚ್ಚು 2 ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮೂರು ಬಾರಿ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕುಳಿಯೊಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಕುಳಿಯ ಗಾತ್ರ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಭಾಗಶಃ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 350 ° ಎಫ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಹುರಿಯಿರಿ.

4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇಕ್ಕುಳ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮರದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆಯೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳಿಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 180 ° ಎಫ್ ಅನ್ನು ಓದುವವರೆಗೂ ಮತ್ತು ತೊಡೆಯು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ರಸವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸುಟ್ಟು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ವಿಭಿನ್ನ ಓವನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ; 350 ° F ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹುರಿಯಲು ಸುಮಾರು 18 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಪೌಂಡ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

5. ಕೆತ್ತನೆಯ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡೋಣ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ರಹಸ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಹೋಳಾದ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ ರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ-ಇದು "ನನ್ನ ರಸ ಮದುವೆಯಾಗಲು." ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಗೆ 100 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಸಿಂಡಿ ಲೀವ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಮರ್ ಸಂಪಾದಕರು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ © 2011 ಕಾಂಡೆ ನಾಸ್ಟ್ ಪಬ್ಲಿಕೇಷನ್ಸ್. ಹೈಪರಿಯನ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮಾರಾಟವಾದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಎಲ್ಲ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	1067
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	61 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	17 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	24 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	380 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	2,100 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	3 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	120 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.