ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಮೊದಲಿಗೆ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ತ್ವರಿತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀವು ಮಗ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಪುಟ್ಟ ಕೇಕ್ಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಸರಳವಾಗಿ ದೈವಿಕವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೀನಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ; ಇದು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತೇನೆ; ಅದನ್ನು ಗುರುತು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟಿದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಲು ಯಾರೂ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಕೇಕ್ ತೇವಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಫಡ್ಕಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನಟೆಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇಚ್ಚಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇಲ್ಲಿದೆ: ನಾನು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆಲಸ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆವು - ಆದರೆ ಅದು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದ್ರವದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ!
ಕೈಯಲ್ಲಿ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೇಗೆ (ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ) ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದಾಗ ಅಥವಾ ಅವರು ಕೇವಲ ಹಸಿದಿರುವಾಗ ಅವರು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1-1 / 2 ಕಪ್ (12 ಔನ್ಸ್) ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಚಾಕಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಗ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ತನಕ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
800 ರಿಂದ 1000-ವ್ಯಾಟ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್; 600 ವ್ಯಾಟ್ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಫ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಕೇಕ್ ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಕಪ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಕಪ್ ಅನ್ನು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ 1 ನಿಮಿಷ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ನಂತರ ತಿನ್ನಿರಿ. ಕೇಕ್ ನಿಂತಿದೆ ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಣದುಬ್ಬರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಉತ್ತಮವಾದ ಟಚ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ನುಟೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಿಮುಕಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಕೇಕ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೋಸದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು; ಅದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ! ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1666 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 125 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 51 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 53 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 12 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 710 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 118 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |