ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಬೀನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಳದಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ, ರುಚಿಗೆ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 1/4 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ 12 ಕಪ್ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್. 400 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಜೋಳದ ಮಾಂಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೆರೆಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ತನಕ ಕೇವಲ ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳನ್ನು 2/3 ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಮಫಿನ್ಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತನಕ 13 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
- ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
- ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು
- ಕಾರ್ನ್ ಜಲಪೆನೊ ಮಫಿನ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 177 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 88 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 313 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |