ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಇರುವಾಗ.
ಈ ಸೇಬು ಮಫಿನ್ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಒಳನೋಟವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:
ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅಡಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇಬುಗಳು ಸಿಹಿ, ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು applesauce ಅನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಅವರು ಪೈ, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ಗಳಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/4 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಸೇಬು (ಸಿಹಿ-ಟಾರ್ಟ್, ಸಿರೆಡ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 400 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು (ಅಥವಾ 176 ಸಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಶಾಖವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ)
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 12-ಕಪ್ ಮಫಿನ್ ತವರ ಅಥವಾ ಬಳಕೆ ಕಾಗದದ ಪಂಕ್ತಿಗಳು.
- ಒಂದು ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಸೇಬು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ತೇವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ತನಕ ಮಾತ್ರ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿ ಇಲ್ಲ.
- ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
- 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ. ಮಫಿನ್ಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
ಈ ಆಪಲ್ ಮಫಿನ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು
ವಿವಿಧ ಸೇಬುಗಳು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು.
- ಬ್ರೈಬರ್ನ್: ಮಸಾಲೆ, ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆ.
- ಕಾರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್: ಇವು ಮ್ಯಾಕಿಂತೋಷ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
- ಗಾಲಾ: ಪ್ರತಿ ಗಾಲಾ ಆಪಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಧುರ ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್: ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು.
- ಹನಿಕ್ರಿಸ್ಪ್: ಅತ್ಯಂತ ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೇಬಿನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಧಗಳು, ಆದರೆ ಪತನದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಅವು ಸೀಮಿತ ಬಾರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ.
- ಜೋನಾಥನ್: ಇವುಗಳು ಅಮೆರಿಕಾದ ಮಿಡ್ವೆಸ್ಟ್ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
- ರೋಮ್ ಸೌಂದರ್ಯ: ಇವುಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದು ಹಲ್ಲೆಯಾದಾಗ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವೈನ್ಸಾಪ್: ಈ ಟಾರ್ಟ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇಬುಗಳು ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಗಳನ್ನು ಒಂದು ವಿಶಾಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 148 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 228 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |