ಈ ಚಿಕ್ಕ ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ವೈನ್-ರುಚಿಯ ಉಂಗುರಗಳು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆನಿಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್ನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ನ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದರು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್
- ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 1 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ
- ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸೋಂಕಿನ ಸಾರ
- 6 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಮೇಲುಗೈಗಾಗಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
325 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕೈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ತರಕಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಮುಳುಗಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
- ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು 1/3 "ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. 4 ಅಂಗುಲ ಉದ್ದದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ತುದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಲು ಡೋನಟ್ ಆಕಾರ ಅಥವಾ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು.
- ಗ್ರಹಿಸದ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15-18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಾಟಮ್ಗಳನ್ನು ಸುಡುವಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ!
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕುರುಚಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವಂತೆ ಕುಕೀಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕೋಟ್ಗೆ ಅದ್ದುವುದು, ಬಯಸಿದರೆ.
ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಗಾಗಿ, ಪೋಲೋರೊನ್ಸ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ .
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 145 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 80 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |