ಈ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಕುಕೀಸ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಈ ಲಘುವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಾನೋಲಾ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕುಕಿಗಳು.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಅಮ್ಮನ ದಿನಾಂಕ ಡ್ರಾಪ್ ಕುಕೀಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಪ್ಲಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/3 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 1 ಕಪ್ ಗ್ರಾನೋಲಾ
- 1/2 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ (
- ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ )
- 1/2 ಕಪ್ ಒರಟಾಗಿ ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
350 ° F (180 ° C / ಅನಿಲ 4) ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪದೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್.
ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆರೆಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾನೋಲಾ, ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ CRANBERRIES ರಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಕುಕೀಸ್ ನಡುವೆ 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರಳನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ.
ಕುಕೀಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಂಬಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡಿ.
1 ವಾರ ಕಾಲ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಡ್ರಾಪ್ ಕುಕೀಸ್