ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರ್ಜೈಂಟೈನಾದ ಆಹಾರ ಕಂದು

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾವು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಗೋಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ಅದರ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಸ್ಸಾಡೊ , ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸದ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಊಟ, ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಯುರೋಪ್ನಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್-ಶೈಲಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದವರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ಯೂನಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

• 05 ರ 01

  ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು

  ಎಂಪೇನಾಡಾಸ್ ಟುಕುಮಾನಾಗಳು ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು .
  ಚೊರಿಜೊ ಸಾಸೇಜ್ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕಡಿತದ ಗಾತ್ರದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ.
  ಪಿಜ್ಜಾ ಒಂದು ಕ್ಯಾಬಲ್ಲೊ ಎಂಬುದು ಎರಡು "ಪಿಜ್ಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಆಗಿದೆ.
  ಚೊರಿಜೊ, ನೀಲಿ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ನೊಂದಿಗಿನ ಫೈನಾ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಜ್ಜಾದಂತೆಯೇ - ಆದರೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಭಾಗವು ಗಜ್ಜರಿಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಗ್ರವು ರುಚಿಯಾದದು!

• 05 ರ 02

  ಸೈಡ್ ಡಿಶಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್

  ಚಿಮಿಸುರಿ ಸಾಸ್ , ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡ, ಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್, ಮತ್ತು ಮೀನು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
  ಸುಟ್ಟ ಪ್ರೊವೊಲೊನ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸ್ಮೋಕಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
  ಪಿಕಾಡಾ ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾ ಎಂಬುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬೆರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಇತರ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ.

• 05 ರ 03

  ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು

  ಅಸಾಡೊ ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ಕಾರ್ಬೊನಾಡಾ ಕ್ರಿಯಾಲ್ಲ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ತಿರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಕಳವಳವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬದಲಿಗೆ, ಈ ಸೂತ್ರ ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  ಫುಗಾಝಾ ಅರ್ಜೈಂಟೈನಾದ ಶೈಲಿಯ ಫೋಕಸಿಯ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ಗಳಂತೆಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ಫುಗಾಝೆಟಾ ಎಂಬ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ವೈವಿಧ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ.

• 05 ರ 04

  ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ

  ಡುಲ್ಸೆ ಡಿ ಲೆಚೆ ಎಂದರೆ "ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ" ಆದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಅರ್ಜೈಂಟೈನಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್.
  ಅಲ್ಫಜೋರ್ಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ, ಕೆನೆ ಒಳಾಂಗಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಾರೆ.
  ಪಾಸ್ಟಾ ಫ್ರೋಲಾ ಡಿ ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಮೆಂಬ್ರಿಲ್ಲೊ ಕುಕಿ ತರಹದ ಚಿಕ್ಕ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ.
  ಟೋರ್ಟಾ ನೆಗ್ರ ಗಲೆಸ ಎಂಬುದು ಪ್ಯಾಟಗೋನಿಯನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ವೆಲ್ಷ್ ಕೇಕ್ - ಶ್ರೀಮಂತ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣು ಕಾಗೆ .

• 05 ರ 05

  ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

  ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾವು ಪ್ರಮುಖ ಅರ್ಜೈಂಟೈನಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕುಡಿಯುವ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯು ಬಹಳ ಸಾಮಾಜಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಚಹಾದ ಕುಡಿಯುವವರು ಸಂಭ್ರಮವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಂಬಿನಾ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ ಮಾಡಿ.

  ಯರ್ಬಾ ಮೇಟ್ ಟೀ : ಈ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅರ್ಜೈಂಟೈನಾದ ಬ್ರೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಿರಿ.
  ಎಲ್ ಸಬ್ಮರಿಮೋ ಈ ವಿಶೇಷ ಅರ್ಜೈಂಟೈನಾದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಕರಗುತ್ತದೆ.
  ಟಾರ್ಟಾಸ್ ಫ್ರಿಟಾಸ್ ಅವರು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಟೋರ್ಟಾಸ್ ಫ್ರೈಟಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು.
  ಮಾಲ್ಬೆಕ್ ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾದ ಸಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ.