ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಥಾಯ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಗಲು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ! ಬ್ಯಾಕ್ ಯಾರ್ಡ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ತರಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೊತ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸುಟ್ಟ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಿಮ ಅವರೆಕಾಳು, ಅಥವಾ ಇತರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೊಕ್ ಚಾಯ್, ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಈ ಪಾಸ್ತಾ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜನೆ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೇವಲ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಪೂರೈಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ತನಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರಿಸಿದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೇಲೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು!
ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೂರೈಸಲು ಸುಲಭವಾದವುಗಳೆಂದರೆ ಫುಸ್ಸಿಲಿ ಅಥವಾ ಫಾರ್ಫೇಲಿಯಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಪಾಸ್ಟಾಗಳು. ಈ ಎರಡು ವಿಧಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲೆಗಳು ಮತ್ತು crannies ಕಾರಣ ಸಾಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು.
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಆದರೆ ವರ್ಷವಿಡೀ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ತಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್)
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪುಡಿ)
- 2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 2 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ನಯವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಶ್ರೀರಾಚಾ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್
- ನೂಡಲ್ಸ್:
- 1 lb. ಆಫ್ ಲಿಂಗುಯಿನಿ (ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಲು ಸಂಬಂಧಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಶುಷ್ಕ ಪಾಸ್ಟಾ)
- ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 1/2 (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ನ 1 ತಲೆ (ಅಥವಾ ಇತರ ಚೀನೀ ಕೋಸು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು)
- 4 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 3 ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಚಮಚ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು (ಬಿಳಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೃದುವಾದ ರವರೆಗೆ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ದಿಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಬಯಸಿದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅಗಲಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ marinate ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ತನಕ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕಾಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶ್ರೀರಾಚಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!
- ತಕ್ಷಣವೇ ಅಥವಾ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪೂರೈಸಿರಿ. ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ವೆಗ್ಗಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 547 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,548 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 89 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |