ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ-ಆದರೂ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಕೂಡಾ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಇದು ವೆನಿಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸ ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ರೀತಿಯ ವಿನೋದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರು ಪುಡಿಂಗ್ನ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ಈ ಸಿಹಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪದರದಂತೆ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೋಳದ ಗಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಯಾ ಹಾಲಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
- ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ಪುಡಿಂಗ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ತದನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
- ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಭೋಜನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
"ಸಹಾನುಭೂತಿಯುಳ್ಳ ಕುಕ್ ಕುಕ್ಬುಕ್" ನಿಂದ ಅನುಮತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ವೆಗನ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಕಂದು
ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಂಗ್ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.
- ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್ - ಟೇಸ್ಟಿ ತೆಂಗಿನ ಪುಡಿಂಗ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು.
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್ - ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಈಗ ತಿಳಿದಿರುವ ಕಾರಣ, ನೀವು ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದಿನನಿತ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ದೋಚಿದ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
- ತ್ವರಿತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೈ - ಸಿಲ್ಕನ್ ತೋಫು ಈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ಸೂತ್ರದ ಕೆನೆ ಭರ್ತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೊಂದಬಹುದು.
- ತೋಫು ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಪೈ - ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಸಮನಾಗಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕರಗುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 143 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 46 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |