ಕಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ಬೇಸಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಜೋಳದ 6-8 ತಾಜಾ ಕಿವಿಗಳು
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗಲೇ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುವ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ಕಾರ್ನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೇಷ್ಮೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ನೀರನ್ನು ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ತರಲು. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ; ಇದು ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ.
- ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಬಂದಾಗ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು ಎರಡನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕುದಿಸೋಣ, ಇಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆರೆದ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಡೋಣ. ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ನ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 878 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 237 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |