ಐರಿಶ್ ಸೋಡಾ ಡ್ರಾಪ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಐರಿಶ್ ಸೋಡಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತಿರುವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಂತೆ, ಅವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 teaspoon caraway ಬೀಜಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1-1 / 2 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿಸಿ
- 1 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
- ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಕರಂಟ್್ಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾರ್ವೇ ಬೀಜಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ; ತಂತಿಕಟ್ಟೆ ತಂತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕರಂಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್-ಲೇನ್ಡ್ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಗಳು ಮೇಲೆ ದುಂಡಾದ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ ಡ್ರಾಪ್. ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ 10-14 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 62 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 24 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 176 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |