ಈ ಸುಲಭ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಂಟ್ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ ಚಹಾ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಂತೆ ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಹೆಸರು ಬರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಶೀತ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೃಪ್ತಿ ಬಾಯಾರಿಕೆ ವಂಚಕಕ್ಕಾಗಿ ತಾಜಾ ವಸಂತ ಪುದೀನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ ನೀರು
- 6 sprigs ಪುದೀನ (ತಾಜಾ, ಪ್ರತಿ ಸುಮಾರು 6 ಇಂಚು, ಚೆನ್ನಾಗಿ rinsed)
- 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ, ಅಥವಾ 1/4 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ)
- 2 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ತಾಜಾ)
- 1/2 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ)
- ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ತುಂಬಲು ಶೀತಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳು
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, 3 ಕಪ್ ನೀರು ಕುದಿಯಲು ತರಲು. ಮಿಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹೊದಿಕೆ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕಡಿದಾದ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಿಂಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕರಗಿಸಿ 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ) ತನಕ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಈ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವು ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು.
- 2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ತುಂಬಲು ಪುದೀನ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 120 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 21 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 17 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |