ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೊಗಟೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೂಲಕ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸವಿಯ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಒಂದು ಸುಂದರ ಸುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸುಂದರ ಸತ್ಕಾರದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ.
ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ತೈಲ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಆಧಾರಿತ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಾದವನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಶೇಷ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಅಥವಾ "ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು" ಹುಡುಕುವ ಮೂಲಕ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ರುಚಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಣ್ಣೆ
- 1 1/2 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್)
- 4 ಹನಿಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಣ್ಣ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಬೇಕು. (ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಾಳಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ). ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು. ಅರೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ನಂತರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
3. ಒಮ್ಮೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ¼ ಇಂಚಿನಷ್ಟು ದಪ್ಪ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಆಫ್ಸೆಟ್ ಚಾವಣಿಯೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವಾಗ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ರವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿದ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ನೆರಳು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ಸ್ ಬಿಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿ ಬಳಸಿ. ತುಂಬಾ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಣ್ಣವು ಮಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಳಿಯು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
6. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲು ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಅನಿಯಮಿತ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ತೊಗಟೆ ಮುರಿಯಿರಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಗೂಡಿಸುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚು ಕಡುಬಯಕೆ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಎಲ್ಲಾ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 150 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 136 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |