ಕೆನೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಕೆನೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ಸುಲಭವಾದ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳು (ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ) ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟೋರ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನಿಖರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು ಮಾಡಲು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವನ್ನು ಪೂರೈಸಿ. ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಲಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಹಸಿರು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 (1-ಪೌಂಡ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಫ್ರೋಜನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
• 1 (20-ಔನ್ಸ್) ಬಾಟಲ್ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್
• 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 (9 ಔನ್ಸ್) ಜಾರ್ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್
• 1/3 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

3-1 / 2 ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಕ್ಕೂ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ ಹಾಲು ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ; ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ನವಿರಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೊಸ ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ , 4-1 / 2 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೂರೈಸಿ.