ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಥಳೀಯ ಗ್ರೀಕ್ ಚರ್ಚುಗಳು ಉತ್ಸವಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಸವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರ. ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀಕ್ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇವೆ. Kourambiethes ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀಕ್ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಕುಕೀಗಳು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಒಳ್ಳೆಯವರಾಗಿದ್ದಾರೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
- 1 ಜಿಗ್ಗರ್ / 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ರಾಂಡಿ
- 4 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಇಡೀ ಲವಂಗಗಳು
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಒವೆನ್
- ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಲ್.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಕ್ರೈಸೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ 1-1 / 2 ಇಂಚು ಬಾಲ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ. (ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಬೇಕರಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಕುಕೀನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.)
- ಅನ್-ಗ್ರೀಸ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 12-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ.
- 4 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷ ತಂಪಾಗಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊಡುಗೆಗಾಗಿ ಲೀಲಾಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಅವಳು "ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ನಾನು ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪೇಪರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಬ್ರಾಂಡಿಗಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು ರೈ ರೈ ವಿಸ್ಕಿ ಸುತ್ತ ಯಾವುದೇ ಬ್ರಾಂಡಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ."