ಒಂದು ಮಗು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕ, ಎಲ್ಲರೂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದವರೆಗೂ ಪ್ರೀತಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳು "ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಟೌವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಥ್ ಮಾಡಿ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡ-ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು! ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡೋಣ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೋನಸ್ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ಈ ಸುಲಭ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೌಂಡ್ ಕೇಕು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್, ಅಥವಾ ವಾಫಲ್ಸ್ಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಅವರು ಕ್ರೀಪೆಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ನ ಮೇಲೆ ಚಮಚ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ "ಆರೋಗ್ಯಕರ" ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಭಾರೀ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಪೌಂಡ್ಗಳು
- ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಸೇಬುಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ತಾಜಾ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತುಂಡು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
- 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಮಾಡಿ; ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್ ಆಪಲ್ ಚೂರುಗಳು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ), ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಾಟ್.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಅಡುಗೆ ಮೂಲಕ ಬೆರೆಸಿ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಂದು
ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸೇಬನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ, ಸೇಬುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಪರ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಆಪಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಊಟಿಯಂಥ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆತ್ತೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಆರ್ಚರ್ಡ್ನಿಂದ ಸೇಬುಗಳ ಬುಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದಿರಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇಬು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ಈ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ಕ್ರೊಕ್ಪಾಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ, ದಕ್ಷಿಣದ ಹುರಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ನಿರ್ದೇಶನಗಳು ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಈ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಪಲ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರೆಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸಿಹಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಡಚ್ ಬೇಬಿ ಆಗಿದೆ.
ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು. Applesauce ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸೇಬು ಕಂದು ಬೆಟ್ಟಿಗೆ , ನಿಮ್ಮ crockpot ನಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 174 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 41 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |