ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊಲಸ್ ಕುಕೀಸ್

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಲಸ್ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ವಿಂಟೇಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸುಲಭವಾದ ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆ ಅಥವಾ ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಹಾಕಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಕಪ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ
• 1 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಕಪ್ ಕಾಕಂಬಿ
• 1/3 ಕಪ್ ನೀರು (ಕುದಿಯುವ)
• 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• 1 ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
• 1 ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲದ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಶುಂಠಿ (ನೆಲದ)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಲವಂಗ (ನೆಲದ)
• 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಮೃದುವಾದ ಡಫ್ ಮಾಡಲು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು. ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಕಂಬಿ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಮೇಣದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತು ಆಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. 8 ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

ಮರುದಿನ, ಕುದಿಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದ ಮತ್ತು ಕುಕಿ ಕಟ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೆಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 375 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಂಬಂಧಿತ ಕುಕೀಸ್

ಸಾಫ್ಟ್ ಮೊಲಸ್ ಡ್ರಾಪ್ ಕುಕೀಸ್

ಸಕ್ಕರೆ ಅಗ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮೊಲಾಸಿಸ್ ಕ್ರಿಂಕ್ಲೆಲ್ಸ್

ಸಾಫ್ಟ್ ಮೊಲಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಸದರ್ನ್ ಫುಡ್ ಹೋಮ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	65
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	4 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	62 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	9 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	0 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.