ಗ್ರೀಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು (ಮೌಸ್ಸಾಕಾ, ಪ್ಯಾಸಿಟ್ಸಿಯೊ, ಬಾಕ್ಲಾವಾ) ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀಕ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನನಿತ್ಯದ ಶುಲ್ಕವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಗ್ರೀಕ್ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು-ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಸೇರಿವೆ.
ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಗ್ರೀಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ.
ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತು ನೀಡುವುದು, ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹೆಸರುಗಳು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ:
- ಕೆ ಗೆ ಎ
- ಎಲ್ ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ
- ಆರ್ ಟು ಝಡ್