ಗ್ರೀಕ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಟೀ

ಗ್ರೀಕ್ ಪರ್ವತ ಚಹಾವು ಸೈಡರ್ಟಿಸ್ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು (ಐರ್ನ್ವರ್ಟ್) ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಸ್ಯವು 3,200 ಅಡಿಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಲಿನ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಾರ್ಡಿ ಹೂಬಿಡುವ ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳು, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬದುಕಲು ಅನುವುಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿವೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ವಿಧವಾದ ಸಿಡೆಡಿಟಿಸ್ ರಾಸೆರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್, ಅಲ್ಬೇನಿಯಾ, ಮ್ಯಾಸೆಡೊನಿಯ, ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೈಡರ್ಟಿಸ್ ರಾಸೆರಿ ಸಹ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೈಡರ್ಟಿಸ್ ರಾಸೆರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ದೈಹಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಮೌಂಟೇನ್ ಟೀಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಮಾಲೋಟಿರಾ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಲಿಮೋಸ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಪಾರ್ನಾಸಸ್ ಚಹಾ, ಇದು ಬೆಳೆಯುವ ಪರ್ವತದ ಹೆಸರನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಮೌಂಟೇನ್ ಟೀ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರು ಷೆಫರ್ಡ್ ಟೀ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರೀಕ್ ಕುರುಬನವರು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಕುಡಿಗಳನ್ನು ಬೆಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಲು ತಯಾರಾಗಿದೆ? ಲೆಟ್ ಟೀ ಮಾಡಿ

ಟೀ ಚಹಾದಂತೆ ಚಹಾವು ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10 ಔನ್ಸ್ ಅಥವಾ 1.5 ಕಪ್ ಸೇವೆಗಾಗಿ:

1. 10 ಔನ್ಸ್ (1.5 ಕಪ್) ಚಹಾದ ಸೇವನೆಗೆ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 12 ಔನ್ಸ್ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಕೆಲವು ನೀರಿನ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

1. ಪ್ರತಿ 1.5 ಕಪ್ ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
4. ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚಹಾದ ಕಡಿದನ್ನು ಬಿಡಿ.
5. ಚಹಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಎಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಿರಿ

1. ಸರಳ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು: ಮೌಂಟೇನ್ ಟೀ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಲಾಮಾಟಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ , ಮತ್ತು ಕ್ರುಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿ ನಿವೃತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು.

ಗ್ರೀಕ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಟೀ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳ

ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಔಷಧಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡ-ಮಸಾಲೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀಸ್ನ ಹೊರಗೆ, ಇದನ್ನು "ಗ್ರೀಕ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಟೀ" ಅಥವಾ "ಗ್ರೀಕ್ ಪರ್ವತ ಶೆಪರ್ಡ್ಸ್ ಟೀ" ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಗ್ರೀಕ್ ಪರ್ವತ ಚಹಾದ ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಮೌಂಟೇನ್ ಟೀ ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಗಾಧವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳು, ನೋವುಗಳು ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆದರೆ ಶೀತಗಳನ್ನು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಆತಂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಬಹುತೇಕ ಏನನ್ನಾದರೂ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಉರಿಯೂತದ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಕ್ ಅಜ್ಜಿಯ ಆಳ್ವಿಕೆಯು: ದಿನವೊಂದಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಕಪ್. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿ!