ಇದು ಚಾಕಲೇಟ್-ವೈ ಯ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರದೆ, ಬೆಳಕು ಮುಚ್ಚಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಮಪದರದ 2-ಲೇಯರ್ 8 ಅಥವಾ 9-ಅಂಗುಲ ಕೇಕ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ frosting ಬಹಳ ಸರಳ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಜೊತೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ತಾಯಿಯ ಅಥವಾ ತಂದೆಯ ದಿನಾಚರಣೆ , ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ, ಅಥವಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಕಾರಣ ಬೇಕಾಗದು - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಲು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ?
ಈ ಕೇಕ್ನ ಪದರಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಾಗ ಸುಂದರವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್-ನಿರೋಧಕ ಝಿಪ್ಪರ್ ಟಾಪ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ಒಂದು ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಒಂದೆರಡು ಕೇಕ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವೆವು - ನೀವು ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮನೆದಾದ್ಯಂತ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಆಳ್ವಿಕೆಯಿರುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಆಫ್ ಚಾಂಗ್ಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಈಸಿ ಸೋರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಒಳ್ಳೆಯದು) ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಮಿಸ್ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೀಟ್ಗಳು
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕೌಟ್ ಕೇಕ್
13 ಡೆಸರ್ಟ್ಸ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಲ್ಲ-ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೇಸ್ಟಾಕ್ ಕುಕೀಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸ್ಕ್ವೆರ್ಸ್
ರೈಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಸ್ ಎಮೊಜಿ ಟ್ರೀಟ್ಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಔನ್ಸ್ ಚಾಕೋಲೇಟ್ (ಬಿಟರ್ ಸ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಸೆಮಿಸ್ವೀಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್)
- 2 ತುಂಡುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ (ಉಪ್ಪುರಹಿತ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ)
- 3 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (ಶುದ್ಧ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಕ್ಕೆ ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು.
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪುಳಿನವರೆಗೂ ಸೋಲಿಸಿದರು. ವೆನಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾದ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ರವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 309 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 41 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 34 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |