ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು comforting, ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾನೀಯ ನಾವು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲವೂ! ಈ ವಿಂಟರ್ ವಾರ್ಮರ್ Mulled ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶುದ್ಧ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ನೀವು ಯೋಜನೆ ಮಾಡಬಹುದು ಯಾವುದೇ ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಮುಳ್ಳುಗಿಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಮುಂದೆ ಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಗೆ 3-4 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮದುವೆಯಾಗಲು ಹಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಯುವಿಕೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!
ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಂಬಾರು ಮದ್ಯದ ಬಳಕೆಯಾಗಿದ್ದು ಸರಾಸರಿ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಫ್ಲೇರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಬೇಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಜಾಮಾರ್ಮೈಸ್ಟರ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಅನ್ನು PAMA ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ರೇನ್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಋತುಮಾನದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಎಳೆಯಬಹುದು .
ನಿಮ್ಮ ರಜೆ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ . ಇದನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಒಂದು ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಬಾಟಲ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್
- 1 ಕಪ್
- ಜಗೆರ್ಮೈಸ್ಟರ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ಪಾಮಾ ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್
- 1 ಚೀಲ / 12 ಔನ್ಸ್ ಕ್ರಾನ್್ಬೆರಿಗಳು (ತಾಜಾ)
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ದಾಳಿಂಬೆ ಅರಲ್ಸ್ (ಸುಮಾರು 2 ದಾಳಿಂಬೆ)
- 1 1/2 ಕಪ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಕಪ್
- ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ
- 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಮಲ್ಸಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮುಂದೆ ಒಂದು ವಾರ:
- ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ, ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 3-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ:
- ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
- ಬೆರೆಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಪೈಸಿನೆಸ್ ಅಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹೂಜಿಗೆ ಕೂಡ ಒಂದು ಸಾಚೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಮೊಸರು ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಮೂಲ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಪೂರೈಸು, ಕೆಲವು ಬ್ಯುಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿರಿ!
(ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ: ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಕಾರ್ಲ್)
ಗ್ರೇಟ್ ವಿಂಟರ್ ವಾರ್ಮರ್ ಮುಲ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿಯಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು
ಈ ಮುಳುಗಿದ ಆಂಗ್ರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸ್ವಯಂ-ವಿವರಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಳವಾದ ಅನ್ವೇಷಣೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ...
ಕೆಂಪು ವೈನ್. ಯಾವುದೇ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾದಂತೆ , ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಂತಿಮ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂಗತಿಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಹಿನ್ನೆಲೆಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.
ಕಾರ್ಲ್ ' ಚಿಯಾಂಟಿ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಕೆಂಪು ಮಿಶ್ರಣದಂತೆ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಏನೋ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ - ನಾನು ಫ್ರಾಂಕ್ಲಿನ್ ಹಿಲ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಟ್ರಿಯೊವನ್ನು ಬಳಸಿದೆ.' ನಾನು ಅವಳ ಚಿಯಾಂಟಿ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿತ್ತು.
ಜಗೆರ್ಮೈಸ್ಟರ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್. ಜಾಗರ್ಮೆಸ್ಟರ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಮೊದಲ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಜಾಗರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅದನ್ನು ಮೂಲದಂತೆಯೇ ಆನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಅರ್ಪಣೆ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಸಹೋದರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾಗಿದೆ. ಆ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಜಾಗರ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿದಂತೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಯಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಾಗ್ರ್ಮೈಸ್ಟರ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಸೀಮಿತ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2013 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 2016 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳ ಮೂಲಕ ವಾರ್ಷಿಕ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.
- ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 25% ಮದ್ಯ (50 ಪುರಾವೆ)
- $ 23/750 ಮಿಲಿಯನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ
ಮಲ್ಸಿಂಗ್ ಸ್ಪೈಸಸ್. Mulled ವೈನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ರಜಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ .
ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
- ಕೆಂಪು ವೈನ್
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೆಲಸ
- ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು
ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಯಾವುದು ? ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ . ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು, ಶುಂಠಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮಲ್ಸಿಂಗ್ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಅಥವಾ ತಪ್ಪು ಮಾರ್ಗಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ನನ್ನ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಅವಶ್ಯಕವೆಂದು ನಾನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇತರರನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.
ಸ್ಪೈಸ್ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ದ್ರವದಿಂದ ಹಿಂಪಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಕಾರಣ ನಾನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲೋಟ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇನೆ.
ಸುಲಭ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯ:
- ಮೊಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಖಾಲಿ ಸಡಿಲ ಎಲೆ ಚಹಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟು ಹಾಕಿ.
- ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಚಚ್ಚೆಯನ್ನು ಚಹಾ ಬಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸರಪಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಇನ್ಫ್ಯೂಸರ್ ಇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚೀಲವೊಂದರ ಸುತ್ತ ಒಂದು ತುಂಡು (ಸ್ವಚ್ಛ) ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಷರತ್ತು ಮಾಡಿ.
- ಧಾರಕದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸರಪಣಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸಂದೇಹದಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಗಂಟು ಬಳಸಿ.
Amazon.com ನಲ್ಲಿ ಲೂಸ್ ಲೀಫ್ ಟೀ ಇನ್ಫ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
ವಿಂಟರ್ ವಾರ್ಮರ್ ಮುಲ್ಲೆಡ್ ಸಾಂಗ್ರಿರಿಯಾ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ?
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಾಂರೀಯಾವು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಒರಟು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 9% ಎಬಿವಿ (18 ಪುರಾವೆ) ದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಇದು ಸರಾಸರಿ ಚಿಯಾಂಟಿಯು ತನ್ನದೆಡೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 176 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 8,650 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |