ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕೋಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ತೋರುತ್ತಿದೆ! ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಟ್ಲೆಟ್ನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಈ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಕೆಲವು ಹೋಳಾದ ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್, ಟಾರ್ಟಾರ್ ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಂಪಾದ ಬಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಹಾಳುಗಳು (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಅಥವಾ 4 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು)
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
• 1/3 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಸ್ (ಒಣಗಿದ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಗಿಣ್ಣು (ತುರಿದ)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 4 ಹೊಗೆ ಬನ್ಗಳು (ವಿಭಜಿತ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ)
• 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
• 1/4 ಕಪ್ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 8 ಚೂರುಗಳು ಟೊಮೆಟೊ
• 4 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕಿ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ಚೀಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ಕೋಳಿಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಮೂಲದಂತೆಯೇ ಒಂದೇ ಅಳತೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದ, ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
2. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ತುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೋಟ್ಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಉಳಿಯಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಳಿ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ crumbs ಒತ್ತಿರಿ.

1. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಿಸಿ, 6-9 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕೋಳಿ 165 ° F ಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
2. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ. ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ veggies ಇದಕ್ಕೆ ಪಡೆಯಿರಿ.