ಕೋಳಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ರಾಮೆನ್ ಸಿಮ್ಮರ್ಗಾಗಿ ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಐದು-ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿರತ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 tbsp. ತೈಲ
- 1 ಎಲ್ಬಿ. ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂವುಗಳು
- 4 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ. ಜಾರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು (ಬರಿದು)
- 1-3 / 4 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 tbsp. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 2 (3 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ.) Pkt. ಚಿಕನ್ ರುಚಿ ರಾಮೆನ್ ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸ್ಲೈಸ್ ಚಿಕನ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಕೈಲ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಇರದವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ.
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ನೀರು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ 1 ಸುವಾಸನೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೂಡಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು 7 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತನಕ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 407 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 133 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 801 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 39 ಗ್ರಾಂ |