ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಟೀಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಈ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4
- ಪಕ್ಕೆಲುಬು-ಕಣ್ಣಿನ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ತೆಳುವಾದ ಕಟ್, ಸುಮಾರು 1/4 ಇಂಚು ದಪ್ಪ)
- 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಡೆಲಿ ಬನ್ಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 4 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು (ತೊಳೆದು)
- 1 ದೊಡ್ಡದು
- ಟೊಮೆಟೊ (ಹಲ್ಲೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಗ್ರಿಲ್.
- ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಪಕ್ಕೆಲುಬು-ಕಣ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್.
- ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ (ಮಧ್ಯಮ ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು 135 ಮೀಟರ್ ಎಫ್ಗೆ 135 ಎಫ್) ಬೇಯಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿದಿರಲಿ.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಡೆಲಿ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.