ಹೊಸ ವರ್ಷ ಎಂದರೆ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದರ್ಥ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯು ಟೇಕ್ಔಟ್ ಮೆನುಗಾಗಿ ನೀವು ತಲುಪಿರಬಹುದು. ಡಯಲ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿ - ನೀವು ಆದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ! ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಕನ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಲಾಕ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿತವು ತಮ್ಮ ಕರಿದ ಸೋದರಕ್ಕಿಂತ ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಬೆದರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಗ್ರಿಲ್ ಈ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿ ತರುತ್ತದೆ.
ಅಮೆರಿಕನ್ನರು "ಚೈನೀಸ್ ಜಂಕ್ ಫುಡ್" ಗೆ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸುಟ್ಟ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮಸುಕಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಾಗುವ ತೈಲದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕೂಡಾ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರಗಳು, ಉಳಿಯಲು, ನಿಮ್ಮ ಅಡಿ ಅಪ್ ಕಿಕ್, ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
ಕುಕ್ನ ಸೂಚನೆ: ಅದು ಹುರಿದುಂಬಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಂದಾಗ, ಶಾಖವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನಿಜವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಇರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವೊಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಕಂದು ಅನ್ನವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಚುರುಕಾದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- 1 ಪೌಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ತಲೆ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (ಹೂವುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1/2 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಹಲ್ಲೆ)
- 1/2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು (ಹಲ್ಲೆ)
- 1/2 ಹಳದಿ ಮೆಣಸು (ಹಲ್ಲೆ)
- 1/2 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಹಲ್ಲೆ)
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
- ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- ಡ್ಯಾಶ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1-1 / 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/4 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/4 ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಇಟಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಜಿಪ್-ಟಾಪ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಒಳಾಂಗಣ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ಬುಟ್ಟಿ (ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್) ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಕೋಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಕಡೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ.
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿವನ್ನು ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.