ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿಕ್ನಿಕ್, ಪಾಟ್ಲಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಬಳಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿರುವವರಾಗಿದ್ದರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೌಕವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವೀನೈಗೆಟ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬುಷ್ ® ಬೀನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು (ಕೆಂಪು, ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು (ಹಸಿರು, ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು (ಹಳದಿ, ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 15.25-ಔನ್ಸ್ ಕಾರ್ನ್ (ಬರಿದು)
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- 1/4 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 4 ರಿಂದ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
- ರುಚಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು (ತಾಜಾ ನೆಲದ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- 1 15-ಔನ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಬರಿದು)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 506 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 65 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 86 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |